熟成肉の有名店。昨日、ダメもとで電話したらランチの予約がとれた。ビール（500円）を飲みながら、熟成肉をサンドしたカルネヤバーガー（1800円）を食す。

短角牛のミートソース（1000円）も追加注文。しっかり芯を残したアルデンテで、ソースはトマトの酸味が効いている。

食後にコーヒー（100円）。美味しゅうございました。