昔はラーメンよりコーヒーの値段が高かった!? コーヒーだけに注力するとカフェの経営が難しい理由。

カフェとひとくちにいっても、さまざまな業態の店がある。ネマルカフェのように食事(フード)に力を入れている店もあれば、「夜カフェ」とカテゴライズされるような、夜にお酒を飲んでもらうことを狙った店もある。

続きを読む

WordPressでつくったネマルカフェのホームページ。プラグイン3つをインストールし、表示速度をアップさせた。

表示されるのが遅いなーとネマルカフェのホームページに対して常々思っていた。表示速度が遅いと、せっかく見に来てくれた人の離脱率が上がるし、GoogleのSEO対策上良くないとの話だが、きれいな写真を表示したいし仕方ないかとも思っていた。

続きを読む