目白に住んでいたころ、近所に『BASSO ドリルマン』というラーメン店があった。目白駅からも池袋駅からも遠い住宅街にありながら、行列のできる有名店だった。

その新店舗が江戸川橋にできていた。3号店らしい。2号店は要町にある『しながわ』という店。

『BASSO 江戸川橋』は、早大通りと江戸川橋通りがぶつかるＴ字路付近にある。店内はカウンターが6席くらいと、3人席のテーブルひとつのみ。木曜の夜8時くらいに訪れたが、先客が2名いただけですぐに食べることができた。お店の存在が、江戸川橋住民にもっと知れ渡ったら混むようになるかもしれない。

特製中華そば（1,000円）と特製煮干しそば（1,000円）を注文。上が中華そば（中盛）で下が煮干しそば（並盛り）だが、見た目の違いはない。

かつて『BASSO ドリルマン』の近所に住んでいたとはいえ、1〜2回しか食べたことがなかったので味を忘れてしまっていた。

中華そばも煮干しそばも、味付けがほどよい濃さで美味しかった。麺が太くてやわらかめなところは大勝軒っぽい。『BASSO ドリルマン』のホームページを見てみると、店主の品川さんは大勝軒と修行していたとのこと。

江戸川橋は大勝軒が閉店し、『春樹』と『花月』くらいしかラーメン屋がなかったので、美味しいラーメン屋ができてよかった。