市田柿の干し柿とミルフィーユ 飯田への出張のお土産に、市田柿の干し柿とミルフィーユを買った。市田柿は南信州の特産品。 こちらが干し柿。 干し柿を食べるのは久しぶり。やけに美味しく感じた。ネマルに夕飯を食べに来ていたフクシさん(詩人)にもお裾分けしたら、「これは美味い」とうなっていた。 そしてこちらが市田柿のミルフィーユ。バターを挟んでいる。 ヤスオさんは非常に気に入っている。 茨城でも柿がなるので、今年は干し柿づくりにも挑戦してみたい。 関連記事油麩丼とはっとを食べてきた。登米市(宮城県)の『味処もん』は、油麩丼発祥のお店。新宿『アカシア』のロールキャベツシチューは、ちょっとしょっぱいのがいいのかもしれない。国立の『やまもりカフェ』と西国分寺の『クルミド珈琲』に行ってきた。