カテゴリー別アーカイブ: ご飯やお酒

神楽坂『あげづき』（とんかつ）

昨日の朝、体重を量ってみたら72.1kgだった。続きを読む →

飯田への出張のお土産に、市田柿の干し柿とミルフィーユを買った。市田柿は南信州の特産品。

ヤスオさん（♀／ネマル店長）が「すごい紅茶」があると言って教えてくれた。ムレスナティーという紅茶である。すごく美味しいらしいのだが、すごいのは味ではなく、世界観だ。パッケージを見ていただきたい。

今日から長野に出張。出発の待ち合わせが田無だったので、乗換する高田馬場で『成蔵』へ。東京を代表するとんかつ屋。13時頃訪れたが並んでいて20分待ち。

昨日は早起きして代官山へ。ツタヤの隣にある『アイヴィープレイス』のパンケーキを朝食に食べる。ヤスオさん（♀／ネマル店長）はオムレツ。

夕方から表参道で打ち合わせ。早めに自宅を出てランチを食べることに。

「茨城生まれ」と聞けば「納豆育ち」と連想すると思うが、それはだいたいあっていて、僕も18歳で地元を離れるまでは毎朝のように納豆を食べていた。それどころか、夕飯でも食べることもあったし、給食にもよく登場した。

福井からの帰りに、焼き鯖寿司を食べた。人気の駅弁とあって、確かに美味しい。価格も1200円となかなか立派だ。

神楽坂のメイン通り沿いにあるビルの2階。こじんまりとしたお店で、カウンターに座ると大将との距離がかなり近い。

ネマルカフェのブログに味噌づくりの様子をアップしました。こうしてつくられた味噌が、ネマルの美味しい味噌汁の元になっています。