福井からの帰りに、焼き鯖寿司を食べた。人気の駅弁とあって、確かに美味しい。価格も1200円となかなか立派だ。
作成者別アーカイブ: ホリコシ ダイスケ
福井にはすごく立派なミニ四駆コースがあった。
出張で福井に来ている。人生二度目の福井である。二度も来ることになるとは思わなかったが、とにかくはるばる来たもんだ。
飲食店がなくならない理由。
ネマルカフェがオープンした当初は、毎日、ランチタイムは僕がスタッフとして入っていた。注文を聞いて料理を運んで、また注文を聞いて料理を運んでというのを、声が低い三十路の男がやっていた。「カフェ」という言葉から連想されるスタッフ像とかけ離れていたが、他にやる人がいないので僕がやっていた。
神楽坂『宮した』（割烹）
手前どもの味噌づくり。
『高学歴大工集団』秋元久雄
静岡にある平成建設の社長さんが書いた本。平成建設は、工務を担当する職人を内製化している会社で、建設業界ではかなりの異端児。
神楽坂『鳥茶屋 別邸』（うどんすき）
日曜は、茨城の両親が上京してきたので『鳥茶屋 別邸』へ。
『本を読む人のための書体入門』正木香子
書体の楽しさを伝え、書体への著者の深い愛情を語る本。書体の勉強ができる本ではなく、「書体に注目すれば、もっと読書を楽しめそう」ということを感じさせてくれる内容になっています。
食べログ問題で、身近なお店が覆面調査されていた。
隠れ家をコンセプトにしていたお店が食べログを訴えたことが話題になっている中、下世話がウリのSPAが食べログ問題の特集を組んでいる。
