アメリカのノースダコタ州（田舎）にある完全セルフサービスのカフェが人気だという。 続きを読む →

松江出張時の夕食で、郷土料理を食べられる『てれすこ』という店に行った。カウンターにさまざまな食材が並び、食欲をそそられる店。 続きを読む →

郵便局にタウンメールというサービスがあるそうだ。僕もこの記事を読むまで知らなかった。 続きを読む →

昨日（13日／日曜）は、赤城神社で開催された『あかぎマルシェ』にネマルカフェとして出店した。 続きを読む →

昨日（6日/日曜）は、昼から天気が荒れるということだったので、早起きして千鳥ヶ淵まで散歩。桜を見てきた。 続きを読む →

地域密着の小さな飲食店は、ホームページを持つ必要がないという意見もあるようだ。だが、僕は絶対につくったほうが良いと思う。 続きを読む →

寝起きがよくないので、毎朝珈琲を淹れて飲んでいる。珈琲豆は、ネマルでも使用している『さかいち』さんの豆だ。 続きを読む →

消費税増税をきっかけに節約する可能性のあるものを聞いたアンケートで、4割弱の人が「外食」と答えたそうだ。 続きを読む →

僕は広告業界でフリーランスとして働いている。こちらが本業だ。ネマルは基本的にヤスオさん（♀／ネマル店長）が切り盛りしているので、僕は特に何かをしているわけではない。 続きを読む →

土日で茨城に帰っていた。 続きを読む →